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無(wú)花果原產(chǎn)阿拉伯南部,后傳入敘利亞、土耳其等地,目前地中海沿岸諸國(guó)栽培最盛。無(wú)花果是人類(lèi)最早栽培的果樹(shù)樹(shù)種之一,從公元前3000年左右至今已有近5000年的栽培歷史。古羅馬時(shí)代有一株神圣的無(wú)花果樹(shù),因?yàn)樗幼o(hù)過(guò)羅馬創(chuàng)立者羅募路斯王子,躲過(guò)了兇殘的妖婆和啄木鳥(niǎo)的追趕,這株無(wú)花果后來(lái)被命名為”守護(hù)之神“。在地中海沿岸國(guó)家的古老傳說(shuō)中,無(wú)花果被稱(chēng)為“圣果”,作祭祀用果品。
無(wú)花果被稱(chēng)為“圣果”,無(wú)花果是人類(lèi)最早培育蓄養(yǎng)的植物。最新考古證實(shí)人類(lèi)種植無(wú)花果的歷史已達(dá)一萬(wàn)年之久。更有趣的是,古今中外許多專(zhuān)家學(xué)者長(zhǎng)期研究考察推斷,無(wú)花果正是《圣經(jīng)-舊約》中“亞當(dāng)夏娃”偷吃的智慧果;而無(wú)花果那美麗寬大的葉片,則自然成為《圣經(jīng)》里描述的人類(lèi)第一套服裝。
無(wú)花果大約在唐代傳入我國(guó),至今約有1300余年。目前除東北、西藏和青海外,我國(guó)其他省(區(qū))均有無(wú)花果分布。雖然分布面廣,但集中成片的極少,大多零星分布。國(guó)內(nèi)的主要分布地區(qū)為新疆、山東、江蘇、廣西等地。目前全國(guó)的栽培總面積約4.5萬(wàn)畝,只相當(dāng)于蘋(píng)果栽培面積的1/1220,柑桔栽培面積的1/420,屬目前國(guó)內(nèi)栽培面積最小的果樹(shù)種類(lèi)之一。因此,雖然無(wú)花果的栽培利用歷史悠久,但是由于栽培面積極小,我們也把它列入第三代水果的范疇,且有極其廣闊的發(fā)展空間。
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